خفاف(سفنج) جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. هذى طريقتي في عمل سفنج او (خفاف)يحبوه اولادي وان شاء الله ينال اعجابكم بطريقتي وتعملوه وتنجحو فيه
- 500 غ فرينة
- زبدة ذائبة
- ملعقة كبير سكر
- ملعقة خميرة خبز
- خميرة حلوة
- ملح
- وماء دفئ
- زيت للقلي
- 1 الفرينة و زبدة السكر و الملح و الخميرة الخبز و خميرة الحلوى
- 2 نضيف الماء الدافئ تدريجيا حتي الحصول علي خليط معقد
- 3 نتركه يخمر حتي يتضعف حجمو ثم ناخذ من عجينة ونشكل دوائر بالزيت ونقلي في زيت ساخن حتي يحمر ونسحب من زيت ونضع في مناديل ورقية
- 4 وتقدم بالصحة وهناء
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
